Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Close

FODMAP

FODMAP står för Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols och en FODMAP- kost innebär att dessa utesluts ur kosten. FODMAP- kost är i första hand till för dom som fått diagnosen IBS. IBS står för Irritable Bowel Syndrome och innebär att en har en irriterad tjocktarm.  Exempel på kost från dom olika kategorierna är:

Oligosackarider, kan delas upp i fruktaner (som finns i tex spannmål som vete och råg men det finns även i lök och vitlök) och i galaktaner finns i baljväxter som tex bönor.

Monosackarider vilket är är enkla sockerarter såsom fruktos som finns i många frukter och vitt socker. 

Disackarider som är två enkla sockerater som sitter ihop tex laktos, mjölksocker, som finns i mjölk och andra mejeriprodukter.

Ployoler som är sockeralkoholer såsom tex sorbitol, xylitol och maltitol. Men de finns också naturligt i äpplen och päron och stenfrukter. 

Please select facebook feed.